E como as opções são muitas, listamos os 10 melhores pubs de Londres ranqueados a partir de um conjunto de fatores que levam em consideração o ambiente, carta de cervejas e qualidade da comida.

1. Ye Olde Cheshire Cheese

Um dos mais antigos e famosos pubs de Londres, o Ye Olde Cheshire Cheese surgiu em 1538, mas foi reconstruído em 1667, após ter sido devastado pelo Grande Incêndio de Londres, um ano antes. O que mais chama atenção, é sua arquitetura labiríntica, composta por pelo menos seis salas e três bares, em diversos níveis subterrâneos. Imperdível!

Qual é a vibe? Turistas e londrinos se revezam em busca de uma cerveja ou drinque repletos de história e tradição (o escritor Charles Dickens foi um dos célebres habitués do local).
Por que visitar? Para apreciar um pint e os previsíveis pratos típicos de pubs ( fish & chips, steak e ale pies) numa atmosfera cheia de história, próxima ao centro de Londres.
Prove: um pint da cervejaria Sam Smith’s. É praticamente a única opção!

Serviço:
145 Fleet Street, Blackfriars
Estação de metrô próxima: Chancery Lane or Temple

2. The Mayflower

Dentre todos os pubs localizados a beira do rio Tâmisa, este é um dos que mais se destacam. Talvez seja culpa da linda vista que é possível contemplar bebendo um pint e ouvindo o som delicado do rio correndo. A atmosfera interior é incrível, com uma decoração que data de 1620. Um lugar bem diferente e pitoresco.

Qual é a vibe? Tranquila, especial para aqueles dias em que tudo o que você precisa é de um pint à beira do rio.
Por que visitar? Para se encantar com a decoração de séculos atrás e admirar a paisagem noturna das luzes da cidade.
Prove: um pint de alguma típica ale inglesa.

Serviço:
117 Rotherhithe St, Rotherhithe
Estação de metrô próxima: Rotherhithe

3. The French House

Localizado no Soho,  região super badalada e tradicional de Londres,  é um dos bares mais movimentados do circuito turístico. O pub tem algumas particularidades, como o fato dos pints serem servidos apenas em metades (ou half-pints) e as garrafas de vinho e champagne serem exclusivamente de procedência francesa.

Qual é a vibe? Sempre lotado, cheio de gente circulando e um chão completamente melecado de cerveja.
Por que visitar? Para curtir o ambiente jovem, que dependendo do dia parece até uma balada. Também vale sair embriagado (ninguém irá notar!).
Prove:
 um half pint de qualquer uma das cervejas disponíveis no bar.

Serviço:
49 Dean Street, Soho
Estação de metrô próxima: Leicester Square ou Piccadilly Circus

4. The Harp

Com uma gama memorável de opções de cervejas e cidras a um preço super justo, o The Harp é parada obrigatória para quando você estiver visitando a Trafalgar Square. Bastante conhecido tambem por suas linguiças, hoje traz como carro-chefe as cervejas amargas (ou ales) e as cherry beers (cerveja com aroma de cereja). Mas o grande atrativo do pub  fica por conta da fachada e sua enorme janela de vidros coloridos, que abre totalmente durante os raros dias quentes e ensolarados de Londres.

Qual é a vibe? Tradição e requinte. Repare nos diversos quadros no interior do pub, na janela de vidros coloridos e no toilete (é simplesmente o mais charmoso que já vi num pub).
Por que visitar? Para fazer um pitstop depois daquela visita turística na National Gallery.
Prove: Uma das dezenas de cervejas artesanais premiadas.

Serviço:
47 Chandos Place, Westminster
Estação de metrô próxima: Charing Cross

5. Bradley’s Spanish Bar

Com atmosfera kitsch e uma jukebox que agita as noites londrinas esse pub de alma espanhola é amado pelos ingleses. Além do som do rockabilly que envolve os clientes que se espremem em busca de um pint, existe um porão que mais parece uma balada de heavy metal. Os preços geralmente são mais caros do que outros pubs da região, mas a energia contagiante do lugar vale os trocos a mais.

Qual é a vibe? Um lugarzinho jovem, despretensioso, mas muito aconchegante.
Por que visitar? Para conhecer um pedacinho da Espanha no meio de Londres.
Prove: Um taça de vinho espanhol.

Serviço:
42-44 Hanway Street, Fitzrovia
Estação de metrô próxima: Tottenham Court Road

6. The Cross Keys

Aqui você terá uma das melhores experiências inglesas de toda região do West End. Mesmo situado na área central de Londres, esse lugar preserva a vibe dos pubs mais antigos e frequentados pelos moradores locais. Com uma decoração que parece intocada há anos em meio à bela Convent Garden, o The Cross Keys não faz esforço algum para atrair turistas. Mas vive cheio deles.

Qual a vibe? Com aura bairrista – apesar da localidade –  é ideal para descansar depois de um dia inteiro de caminhada pelas ruas da região central de Londres.
Por que visitar? Pela experiência de conhecer um típico pub inglês.
Prove: Qualquer cerveja da Brodie’s, umas das cervejarias artesanais precursoras de Londres.

Serviço:
31 Endell Street, Covent Garden
Estação de metrô próxima: Covent Garden

7. Jerusalem Tavern

Batizado em homenagem ao convento que um dia existiu no local, o The Jerusalem Tavern é um dos pubs contemporâneos que existem na cidade (foi aberto somente nos anos 90) com atmosfera super antiga. Oferece nove opções de cervejas artesanais em barril, todas exclusivas da cervejaria,  e mais cerca de vinte rótulos em garrafa.

Qual é a vibe? Prepare-se para se sentir dentro de uma cervejaria de centenas de anos, que vários outros pubs mais recentes tentam imitar (sem sucesso).
Por que visitar? Pela autenticidade e belo mini-jardim de flores que decoram a fachada.
Prove: A adocicada cerveja St Peter’s Cream Stout ou um dos tradicionais uísques escoceses da ótima seleção disponível.

Serviço:
55 Britton Street, Farringdon
Estação de metrô próxima: Barbican

8. Queen’s Arms

Localizado numa charmosa esquina, o Queens Arms equilibra uma aura chique e ao mesmo tempo trivial. Considerado um gastropub, oferece comidinhas muito além das tradicionais dos pubs ingleses, como o fígado de vitela com polenta e espinafre.

Qual é a vibe?  Ambiente familiar e um alto apreço pela boa gastronomia.
Por que visitar? Para fugir do tradicional e provar um dos deliciosos pratos disponíveis no cardárpio.
Prove: Um petisco diferente acompanhado de um dos bons vinhos disponíveis no menu.

Serviço:
42 Orford Rd, Walthamstow
Estação de metrô próxima: Walthamstow Central

9. Lamb & Flag

Embora localizado na região central, esse pequeno pub em funcionamento desde 1772 pode passar despercebido caso você não estiver procurando especificamente por ele. Tudo pelo grande número de atrações ao redor. Apesar de viver sempre cheio, as tapeçarias centenárias, o bar todo em madeira e o típico charme inglês valerão sua visita.

Qual é a vibe? Repleto de gente e barulhento, mas uma delícia.
Por que visitar? Pelo tanto de história que o confortável ambiente emana.
Prove: um pint de Butcombe Bitter
.

Serviço:
33 Rose Street, Covent Garden
Estação de metrô próxima: Covent Garden

10. The Antelope

Com ambiente aconchegante e clássico, esse pub localizado na região sul de Londres parece uma mistura de sala comunal de uma igreja do século XVIII – devido os belos vitrais e à bancada de madeira maciça – com uma galeria de taxidermia. Exótico e muito peculiar.

Qual é a vibe? Apesar do público jovem (entre 20 e 35 anos), o  interior  lembra uma sede de fazenda antiga, com objetos retrô empoeirados espalhados aqui e ali e uma atmosfera total countryside.
Por que visitar? Para provar boas cervejas e pratos deliciosos a um preço justo.
Prove:o curry de cordeiro (feito somente com ingredientes frescos, segundo o menu) com uma Sambrook’s London Pale Ale.

Serviço:
76 Mitcham Road, Tooting
Estação de metrô próxima: Tooting Broadway

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Hoje vamos para a região da Bretanha, noroeste da França, é uma das 6 nações celtas reconhecidas pela Celtic League, com a Escócia, a Irlanda, a Ilha de Man, o País de Gales e a Cornualha.

Lá, foi palco de grandes batalhas da guerra dos 100 anos entre Inglaterra e França, e isso marcou a região com castelos e cidadeszinhas em clima medieval.

Mas hoje iremos falar de uma tradição da Bretanha tão famosa quanto o nosso arroz e feijão. O crêpe e a cidra.

Diz a história que há 7 mil anos a.C. um homem cansado de comer mingau, se revoltou e o jogou na fogueira. O mingau caiu em uma pedra que estava quente e se solidificou. Nascia assim o crepe, ancestral do pão. E até hoje, o crepe é feito na pedra quente.

 O Galette

O famoso crepe salgado que é feito com farinha de trigo sarraceno é chamado de galette. A farinha de trigo sarraceno é feita de uma planta da família do morango de origem asiática e, é escura e amarga. E vale dizer, pra quem sabe o que é gluten, que a farinha de trigo sarraceno não tem gluten!

O cardápio dos galettes é muito variado, possui muitas opções de queijos, cogumelos, verduras, carnes, peixes e ovos.

O Crepe

Já, o que é feito com farinha de trigo branca e recheio doce é chamado de crepe mesmo. As opções de sabores também são muitas. Normalmente você encontra crepes recheados de nutella, frutas da estação, geléias, com sorvete e outras gordices açucaradas.

A Cidra

A Cidra é uma bebida espumante feito com maçã, largamente consumida na Europa. Na França é produzida na Bretanha e Normandia.

Estima-se que 7.5 milhões de pessoas consomem cidra anualmente, sendo 2.5 milhões só na França.

A cidra é reconhecidamente uma das bebidas alcoólicas mais antigas do mundo, é provável que já existisse cidra em 1.300 a.C. no Egito.

É uma bebida suave, de gosto leve. As de boa qualidade e artesanais são vendidas em garrafas de champagne. Se bebe em xícaras de cerâmica como um chá. Seu teor alcólico pode variar de 3,5% até 12% dependendo do local da produção e marca.

Para os interessados em como a cidra é feita, aqui vai um vídeo da produção da Cidra:

Então, se você for pra esses lados da França, não deixe de experimentar essa combinação tradicional da região que é uma delícia.

E se você tiver sugestões de outras combinações deliciosas, compartilha com a gente nos comentários

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Uma curiosidade: Willy é o nome que as mulheres daqui usam quando dizem que tem uma amizade colorida. Na verdade elas se referem ao amigo colorido, mais especificamente a parte do corpo que as interessam.

Então aqui em Londres o Willy é Will. Pra não ficar estranho as pessoas chamando ele de Willy pela rua.

Encontramos ele no metro e fomos almoçar. Pedimos o tão famoso Fish and Chips e, ou o lugar é um grande pega turista ou o prato me decepcionou. É gostoso, mas o file de peixe era congelado e as fritas eram aquelas prontas. Nada como eu imaginei, alguma coisa mais rústica. Achei o prato muito caro pelo o que ele é. 10 libras. Um filé de peixe, batatas fritas e um molho de ervilha. Pra harmonizar tomamos uma Guiness e fomos ao museu. A entrada é gratuita e tem uns pontos onde você pode doar £ 5 ou o quanto o seu bolso for generoso.

O museu é grande, mas da pra fazer em 1 dia. Ele tem dois andares e apesar de andarmos bastante tem muitas coisas enormes.

Logo quando você entra no museu você da de cara com a pedra de Rosetta. Pra quem não sabe, a pedra de Rosetta é a responsável por hoje conseguirmos ler os hieróglifos egípcios antigo pois ela está escrita em 3 línguas. Hieróglifo egípcio antigo de mais de 3000 anos, no meio tem o mesmo texto mas dessa vez em Demótico, a língua atual da literatura egípcia e em baixo em Grego.

Um tapa na cara logo no começo pra te impressionar.

Depois seguimos pela parte Egípcia antiga onde tem muita coisa. Tem as paredes de templos inteiros lá. É estranho pensar que tudo isso foi “roubado” do Egito. São muitas coisas de impressionar.

Seguindo mais a diante tinha Grécia antiga e um pouco de Roma.

Subindo as escadas tem Japão antigo, China, mundo Islâmico e múmias egípcias.

São muitas múmias. Inclusive a Cleopatra está lá. Essa parte é muito visitada e você encontra um grande volume de pessoas por ali.

Seguindo mais você tem América do Norte e México e depois Africa. Por ultimo ficou o museu dos relógios, século 19, 20 e 21. Pois é tem até um iPhone no museu.

Ufa, fizemos o museu inteiro em mais ou menos 3 horas. Mas nos não paramos pra apreciar os vasos e porcelanas, por exemplo. Fomos direto onde interessava.

Saindo de lá passamos na praça onde dizem que Napoleão perdeu a guerra para os ingleses ali. Estava tendo uma manifestação a favor da democracia da Turquia, tiramos umas fotos e fomos conhecer o parque St. James que fica ali perto. O parque tem um lago no centro e tem bastante arvores e gramado. Tem cadeiras estilo cadeira de praia disponíveis para você sentar na grama e muito patos, gansos, esquilos, cisne e pomba.

Cruzamos o parque e caímos no Palácio de Buckingham. O passeio é bem legal, mas não tem nada de mais, você chega lá na frente, tira uma foto e vai embora.

Aproveitamos e tiramos fotos com os guardas reais.

Já eram 19h e resolvemos ir ao pub que fomos ontem comer alguma coisa e beber uns pints. Curiosidade: Um pint tem exatamente 568,26 ml. Bebemos 4 cada um, comemos outro Fish and Chips para testar que o prato não era uma decepção e dessa vez veio um prato muito melhor. Com peixe fresco, ervilha, um molho tártaro e fritas (essa sim podia ser rústica, mas eles usam essas fritas ruins congeladas).

Esse pub é um pub perto de faculdade, então é muito bem freqüentado pelas moças inglesas. Ficamos no pub até esvaziar e saímos trançando as pernas de volta ao hostel.

Chegando no hostel estava terminando a noite chamada de Open Mic. Onde tem banda ao vivo. Tomei mais uma Guiness enquanto o Nanão tomava Pepsi e assim terminou mais um dia em Londres.

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